Wildobstarten und Sorten für den Erwerbsanbau

Dies ist eine Auswahl derjenigen Wildfrucht-Gehölze, die bereits in Mitteleuropa im kleinen oder großen Maßstab angebaut bzw. genutzt werden. Vor der Verwendung sollte man sich z.B. durch Literatur oder eine Fachberatung über die Bedürfnisse informieren. Der Anbau geschieht natürlich auf eigene Verantwortung.

Botan. Name

Dt. Name

Sorten / Bemerkung

Amelanchier laevis

Kahle Felsenbirne

extensiver Anbau

Amelanchier lamarckii

Kupfer-Felsenbirne

'Ballerina' , extensiv

Aronia melanocarpa

Schwarzfrüchtige Apfelbeere

'Aron','Viking', 'Nero'

Berberis koreana

Berberitze

'Rubin'

Berberis vulgaris

Sauerdorn, Gewöhnl. Berberitze

Extensiv, nicht mit Getreide

Castanea sativa

Eßkastanie

'Dorée/Marron de Lyon', u.a.

Chaenomeles japonica

Japanische Zierquitte

'Cido'

Chaenom. x superba u.a. Arten

Zierquitte, Scheinquitte

'Nivalis','Crimson and Gold', 'Fusion'

Cornus mas

Kornelkirsche

'Titus', 'Devin', 'Jolico', etc.

Corylus avellana

Haselstrauch

'Webbs Preisnuß', 'Cosford', etc.

Crataegus monogyna

Eingriffeliger Weißdorn

Medizinale Nutzung

Cydonia oblonga

Quitte

diverse Sorten

Hippophaë rhamnoides

Sanddorn

Leikora, Sirola, Habego/Orange Energy u.a.

Juglans regia

Walnuß

'Nr.26' 'Nr. 120' u.a

Juniperus communis

Wacholder

nur als Wildsammlung

Malus x purpurea

Zierapfel

Nebennutzung in Apfelplantagen

Mespilus germanica

Mispel

'Mispel von Metz', 'Nottingham'

Prunus avium

Vogelkirsche

in Sorten

Prunus spinosa

Schlehe

Reto

Rosa canina

Heckenrose, Hundsrose

Auslesen

Rosa x dumalis

Vitaminrose

PiRo 3

Rosa rugosa

Kartoffelrose

nur extensive Nutzung

Rosa villosa

Apfelrose

bes. großfrüchtig

Rubus fruticosus

Brombeere

'Loch Ness','Theodor Reimers', u.a.

Sambucus nigra

Schwarzer Holunder

'Haschberg', 'Sampo' u.v.m.

Sambucus racemosa

Roter Holunder

Sorbus aucuparia

Vogelbeere, Eberesche

'Edulis', 'Rosina' u.a. Sorten

Sorbus domestica

Speierling

als Solitäre im Agroforstsystem

Vaccinium corymbosum

Kultur-Heidelbeere

'Bluecrop', 'Earliblue', u.a.

Vaccinium vitis-idaea

Preiselbeere

'Koralle','Erntesegen', 'Erntekrone',u.a.

Vaccinium macrocarpon

Großfr. Moosbeere, Cranberry

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Gartentipps zum Wildobst

Wildobst-Erwerbsanbau

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